Як приймати гостей екологічніше: історія супергосподаря

Термін «екологічна відповідальність» звучить досить суворо. Але насправді все не так складно.

У мене нові щоденні звички, які не потребують особливих зусиль. Компостування – це екологічно відповідальна практика, якої дотримуються досить багато людей. Якщо у вас є змога це робити – чудово! У мене, на жаль, такої змоги немає. Однак існує безліч простих та економічно вигідних способів зменшення відходів, використання їх для інших цілей та переробки.

Завдяки кулькам для сушильної машини я економлю від 10 до 15  хвилин на кожному завантаженні – це дуже важливо, коли бронювання йдуть одне за одним. Кульки не лише зменшують споживання енергії: завдяки можливості багаторазового використання вони більш екологічно безпечні, ніж одноразові серветки для сушильних машин. Обидві ці переваги, з рештою, забезпечать вам економію грошей.

Я використовую багато вінтажних речей. Навіщо купувати новий товар масового виробництва, якщо є багато унікальних речей, зроблених більш якісно і з душею? Якщо замінити оббивку крісла або прилаштувати новий плафон для торшера, що припадає пилюкою в гаражі, вони отримають нове життя.

Це сільськогосподарський регіон, тому я люблю частувати гостей фруктами та овочами від місцевих фермерів. Це допомагає підтримувати розвиток нашого регіону, зменшує негативний вплив на довкілля – бо все необхідне можна придбати у місцевих виробників – і демонструє нашим гостям багатство, яке пропонує Окснард, містечко в Каліфорнії.

За два квартали від Beach Lodge – продуктовий ринок, за п’ять хвилин їзди – фермерський кіоск, тому я залишаю для гостей багаторазові сумки для покупок.

Ми – за 50 кроків від одного з найкращих чистих пляжів. На жаль, люди дедалі частіше залишають сміття на пляжі. Потім це сміття потрапляє в океан і забруднює його. Я хочу мати впевненість, що люди, які зупиняються в нашому будинку, цього не робитимуть. Саме тому ми надаємо гостям багаторазові горнятка та контейнери для зберігання.

Зараз багато господарів намагаються справити добре враження, даруючи гостям вино, але я вважаю, що екологічно відповідальний прийом гостей передбачає дещо інший спосіб особистої взаємодії. Вибір дружніх до довкілля практик буде не лише важливим для планети, але й популяризуватиме екологічну відповідальність серед ваших гостей.

Ми намагаємося знайти оптимальний баланс. З одного боку, ми прагнемо зменшити споживання паперу, пропонуючи тканинні рушники, але попри це залишаємо рулон паперових рушників, щоб гості мали вибір. Слід зазначити, що ми обираємо паперові рушники та туалетний папір, виготовлені з бамбука, переробленого паперу або паперу, сертифікованого PEFC.

Теоретично екобезпечні мішки для сміття – чудовий вибір, але досвід показує, що пакети на рослинній основі, як правило, протікають і рвуться. Я не ризикну пропонувати їх гостям, оскільки невідомо, що саме вони викидатимуть у смітник. Наша кухня розташована на третьому поверсі, тому мені би дуже не хотілося, щоб мішок розірвався, коли гість буде нести його до контейнерів на першому поверсі. На жаль, мішки для сміття, які біологічно розкладаються, не підходять у моїй ситуації, але це зовсім не означає, що ви не зможете їх ефективно використовувати.

Гості часто залишають запаковані продукти: їх можна передати місцевим продовольчим банкам. Це простий спосіб підтримати тих, хто потребує допомоги. Так, ви затратите час, щоб відвезти продукти, але позитивні наслідки ваших дій того варті.

Цього року моя мета – показати моїм підписникам в Instagram, що все це можна реалізувати – та ще й з дотриманням принципів екологічної відповідальності. Сподіваюся, що цей екологічно відповідальний підхід оцінять не лише гості, але й господарі, які стежать за моєю сторінкою, також усвідомлять важливість застосування таких практик у своїх помешканнях.

ДАЛІ Як господарі на Airbnb роблять свої помешкання більш екобезпечними

Інформація, подана у цій статті, могла змінитися з моменту публікації.